|
|
|
|
|
การประชุมวิชาการEffect of drying temperature on drying characteristics, total phenolic content and antioxidant activity of slightly sticky mango (Mangifera indica L.) sheetผู้แต่ง:ศศิธร เนื่องวงษา, Dr.Supakit Sayasoonthorn, Associate Professor, Dr.Donludee Jaisut, Assistant Professor, รศ.ดร.ธัชพล จุ้งเจริญ, ผศ.ดร.วศินา ทาเขียว, Dr.RATIYA THUWAPANICHAYANAN, Associate Professor, การประชุมวิชาการ: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of chitosan on ripening, enzymatic activity, and disease development in mango (Mangifera indica) fruitผู้แต่ง:Jitareerat, P., Paumchai, S., Kanlayanarat, S., Dr.Somsiri Sangchote, Associate Professor, วารสาร: |
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการIntegrative metabolomics-flavoromics approach to assess metabolic shifts during ripening of mango (Mangifera indica L.) cultivar Nam Dok Mai Si Thongผู้แต่ง:Aung, Y.L., Dr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor, Dr.Pinthip Rumpagaporn, Assistant Professor, Sichaya Sittipod, Lecturer, Dr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, Dr.Kriskamol Na Jom, Assistant Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPreharvest bagging with wavelength-selective materials enhances development and quality of mango (Mangifera indica L.) cv. Nam Dok Mai #4ผู้แต่ง:Dr.Vanee Chonhenchob, Associate Professor, Kamhangwong, D., Kruenate, J., Khongrat, K., Tangchantra, N., Wichai, U., Singh, S.P., วารสาร: |